Een paar weken geleden ben ik bij de Colruytgroup Academy een avondje gaan koken : workshop Easy eindejaarsmenu . Wij stonden in voor de Kalkoen Saltimbocca met witte wijnsaus. Was een leuke en leerrijke avond. Thuis gekomen ben ik paar dagen later ook aan de slag gegaan met de bundel vol leuke recepten. Alles wat…